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JW Marriott Quito ofrece varias actividades por San Valentín

San Valentín es una oportunidad de celebrar en pareja o con amigos de una manera especial y diferente.

El JW Marriott Quito propone experiencias enriquecedoras adaptadas a diversos gustos. Una lujosa cena a la luz de las velas, una entretenida clase de sushi en pareja y una estadía romántica son las opciones para parejas.

La noche del 14 de febrero, se realizará en La Hacienda una cena de cuatro tiempos y vino a la luz de las velas con sorpresas especiales para parejas por un valor de $150 por pareja. El horario será de 19h30 a 23h00.

En The Exchange & Kaori Sushi Bar se llevará a cabo una divertida y educativa clase de sushi por un valor de $65 por pareja en dos horarios: 18h30 y 21h00. Esta será dictada por nuestro experto Chef de Sushi quien explicará paso a paso la preparación de esta delicia japonesa. Incluye dos rollos de sushi, dos cocteles, materiales y asesoramiento.

Como alternativas para regalar, Zumay Health Club ofrece durante todo el mes de febrero un paquete especial diseñado para parejas en el que pueden optar por dos relajantes masajes de 50 minutos o dos chocoterapias, que pueden tomar juntos o juntas simultáneamente en la cabina doble del spa. La chocoterapia consiste en un tratamiento corporal que incluye una exfoliación con semillas, mascarilla corporal de cacao y un masaje de 30 minutos para sellar la experiencia. Este paquete de pareja tiene un precio especial de $120.

Igualmente, para las parejas fitness que les gusta mantenerse saludables, estará disponible el precio especial por la membresía anual de pareja de Zumay Health Club, que permite el acceso los 365 días del año ed 06h00 a 22h30, al renovado gimnasio del hotel, clases deportivas dirigidas, piscina con un área de 500m2 y áreas húmedas como el sauna, turco e hidromasaje por un valor por pareja de $2.000 anuales.

Para quienes buscan una escapada romántica podrán hospedarse los viernes y sábados del 5 al 28 de febrero por $174 incluido impuestos. El hospedaje incluye desayuno buffet, fresas con chocolate, wifi y late check out para dos personas. Además, durante su estadía podrán acceder a 10 % de descuento en restaurantes y 50 % de descuento en el segundo masaje de 50 minutos.

Finalmente, en la tienda de regalos se podrá encontrar el tradicional bouquet de rosas ecuatorianas de exportación y nueve finos chocolates ecuatorianos por un valor de $20.

El chocolate es la opción gourmet más saludable para Navidad

Llega la Navidad y, con ella, los excesos. Durante estos días es fácil caer en la tentación y comer de una manera poco saludable, pero la dieta navideña también puede ser nutritiva y equilibrada. Para hacer la comida más sana y seguir disfrutando durante las fiestas, solo hay que saber qué alimentos incluir y cuáles es preferible evitar.

No abusar del alcohol, evitar los condimentos e introducir en los menús frutas y verduras, son algunas de las recomendaciones a seguir. Por ello, Pacari, reconocido en diversos certámenes mundiales como uno de los mejores chocolates, es la alternativa ideal para las sobremesas navideñas.

Este producto es elaborado con un alto porcentaje de cacao y posee cualidades orgánicas, biodinámicas y se encuentra libre de fertilizantes sintéticos, herbicidas o pesticidas. Además, ha recuperado los sabores tradicionales de Ecuador y de otros ecosistemas alimentarios del mundo, con la finalidad de innovar en productos ricos en nutrientes, que contribuyen significativamente a la salud de las personas.

Por esta razón, una barra de chocolate puede convertirse en un obsequio original, saludable y exquisito para la temporada. A continuación, detallamos algunas de las propuestas de Pacari para esta Navidad:

1. Chocolate Orgánico con Esencia de Rosa Andina, para los más románticos.

Esta original tableta combina a la perfección el intenso aroma del cacao ecuatoriano con la delicada, ligera y persistente fragancia de la flor. Es ideal para obsequiar a la pareja, a un familiar querido o a un amigo cercano.

2. Chocolate Orgánico con Sal de Cuzco, el maridaje perfecto.

Chocolate y sal son una gran pareja de baile. Una pizca de sal intensifica su sabor y se convierte en el ingrediente estrella de esta barra ganadora de la medalla de plata en los International Chocolate Awards del año 2014. ¿Quién dijo que lo salado no tiene sitio entre los postres navideños?

3. Chocolate Ecológico Esmeraldas 60 %, una apuesta para los amantes de lo exótico.

El aroma y sabor a miel, banana y flores de esta cremosa barra de chocolate nos traslada al corazón de Ecuador. Les encantará a los espíritus viajeros que, con un solo mordisco, rememorarán sus rutas por Latinoamérica.

4. Chocolate Orgánico Raw 70 %, un clásico que no se puede dejar pasar.

Esta barra hará feliz a cualquier chocoadicto. Su intenso sabor a cacao ecuatoriano, combinado con aromas cítricos, florales y un sutil toque de nuez y jazmín, le ha hecho merecedora de más de 15 premios internacionales.

5. Chocolate Orgánico con Ají, el atrevimiento hecho chocolate.

Para los más aventureros, esta barra 60% cacao combina la dulzura del chocolate con el sabor picante del ají y del Merquén, un condimento originario del Mapuche (Chile). Está condimentada con cilantro y toques de sal ahumada, una combinación totalmente arriesgada.

El chocolate negro tiene muchos beneficios para la salud: genera sensación de bienestar, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, es beneficioso para la piel, fortalece la musculatura y ¡Es supremamente delicioso! Por ello, chocolate Pacari es la opción ideal para unas fiestas más saludables. ¡Feliz Navidad!

PACARI es una empresa ecuatoriana que produce chocolate 100 % orgánico de máxima calidad. Es el primer chocolate orgánico y biodinámico de América Latina. PACARI beneficia a 3.500 familias de agricultores. Está presente en 42 destinos alrededor del mundo, entre ellos: Suiza, Bélgica, Francia, Italia, Emiratos Árabes, Rusia, Colombia, Argentina, Estados Unidos, España, entre otros.

PACARI ha recibido más de 200 premios a nivel internacional y nacional por la calidad y características únicas de sus productos, entre los que destacan: oro, plata y bronce obtenidos en las últimas seis ediciones de los International Chocolate Awards, ubicándose como el principal ganador de uno de los certámenes más importantes del sector a nivel mundial. Dentro de las certificaciones que la empresa ha logrado se encuentra la certificación Demeter Biodynamic, la cual es el más alto reconocimiento de sostenibilidad.

Festival de flamenco y gastronomía en el JW Marriott Quito

Las Fiestas de Quito: una mezcla de arte, tradición y gastronomía fusión que reflejan la riqueza cultural de esta ciudad. En estas fechas, destacan expresiones españolas como el baile, la decoración, el arte y los platos tradicionales, que se pueden encontrar en JW Marriott Quito, que retoman su reconocido Festival de Flamenco a partir del 15 de noviembre en The Exchange Bar hasta el 6 de diciembre.

El flamenco es el mayor protagonista durante estas fechas en el hotel. Grupo Flamenco de la Cava, reconocido grupo Flamenco en Quito, que para la ocasión compone el ambiente festivo con su guitarra, caja, cantor y bailarinas. Su zapateo en la pista, el reflejo colorido de sus vestimentas al compás de melodías vibrantes y un despliegue impecable de coordinación y habilidad es ideal para celebrar los 484 años de fundación de la “Carita de Dios”.

El espectáculo se complementa con delicias españolas de sal y dulce como paellas, tapas, gazpacho o la crema catalana. Asimismo, se presentan alternativas de comida típica quiteña como fritada, empanadas y más.

Desde el 15 de noviembre hasta el 6 de diciembre el bar-restaurante The Exchange Bar, desde las 19h00 hasta 22h30, se lucirá con una variedad de tapas españolas y comida típica, así como vino y sangría ilimitada e igualmente los shows de Grupo Flamenco de La Cava (precio por persona $49.00 incluido 2 horas de parqueadero e impuestos).

Es una alternativa perfecta para compartir con amigos, festejar a Quito con música y baile típicos de esta época, también de la mejor gastronomía, ambiente y servicio del JW Marriott Quito.

Fuente: JW Marriott Quito

La mejor colada morada está en Pifo

Doris Orellana, representante del mercado de Pifo, demostró el mejor toque culinario al momento de preparar la colada morada.

El miércoles 31 de octubre se desarrolló la final del III Concurso de la Mejor Colada Morada de los mercados de Quito.

A las eliminatorias llegaron 21 finalistas, quienes fueron reconocidas en sus mercados por preparar la mejor bebida tradicional por el Día de los Difuntos.

La decisión no fue fácil. No solo por los deliciosos potajes que ofrecieron las caceras, sino también porque las propietarias se esmeraron en servir la colada en llamativas presentaciones.

En los alrededores del Centro de Comercio Comité del Pueblo (norte de Quito) se observaron las mesas decoradas con ingeniosas presentaciones: guaguas de todos los tamaños y colores, los ingredientes de la colada: mortiño, maicena, azúcar y frutas a lo largo del lugar.

Entre los establecimientos participantes están: Kennedy, Rumiñahui, Cotocollao, San Roque, San Antonio, El Quinche. La mayoría de estos mercados estuvieron en los encuentros de años anteriores.

En segundo lugar quedó Gloria Cruz, representante del mercado del Comité del Pueblo. En tercero, Alicia Olmedo, del mercado de Chiriyacu.

Los miembros del jurado calificador, compuesto por tres miembros de la Asociación de Chefs del Ecuador, hicieron una visita a los participantes. Reconocieron que elegir al ganador no fue tarea fácil.

Patricio Mata, vicepresidente de la Asociación, comentó que le llama la atención de estas preparaciones es el afán de preservar la tradición. Afirmó que hay participantes que preparan la receta desde hace tres generaciones.

El 9 de octubre empezó el concurso en el que alrededor de 100 comerciantes de 21 mercados disputaron la reñida final; los mercados participantes fueron: Pifo, El Quinche, Carapungo, Comité del Pueblo, Las Cuadras, La Michelena, La Magdalena, Solanda, Carcelén, San Antonio, Cotocollao, Súper del Norte, La Carolina, Chiriyacu, San Roque, San Francisco, Central, América, Mena Dos y otros.

Foto y fuente: El Telégrafo

JW Marriott y Sheraton Quito celebraron el Global Meetings Industry Day 2018

JW Marriott y Sheraton Quito organizaron una cata de vinos, quesos y chocolate en conmemoración al Global Meetings Industry Day 2018 (GMID) que reúne líderes de la industria de eventos y reuniones.

El evento se desarrolló para resaltar el innegable valor que las reuniones de negocios, conferencias, seminarios, convenciones, ferias y exposiciones brindan a personas, negocios y comunidades.  También reunió a representantes defensores de la industria que busca tener presencia en el sector.

Hubo más de 120 eventos en seis continentes para conmemorar este segmento tan crucial para los hoteles, ciudades y países: la industria de eventos y convenciones.

Además se reconoció el valor de la dedicación e inspiración que entregan las personas de la industria a cada uno de sus eventos, para crear experiencias inolvidables para los asistentes, lo que mantiene a Quito como una ciudad líder en este campo.

En la foto (izquierda a derecha): Gabriela Cordero, Directora de Alimentos y Bebidas de JW Marriott Quito; Daniel Cárdenas, Gerente de Alimentos y Bebidas de Sheraton Quito; Maite Ulloa, Directora de Ventas y Mercadeo de JW Marriott Quito y Carlos França, Gerente General de JW Marriott Quito