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San Valentín: una experiencia de los cinco sentidos

En Ecuador, el 14 de febrero, día de San Valentín, es la fecha del año en la que más matrimonios se producen, de acuerdo con datos del Registro Civil.

Solo, el 14 de febrero de 2018 se casaron más de 500 parejas y se organizaron una serie de matrimonios colectivos en distintas ciudades del país.

Pero, no se trata de una fecha exclusiva para que las parejas celebren el amor romántico. Esta fecha, año tras año, involucra a más personas de distintas edades, y se ha vuelto una oportunidad para celebrar la amistad, el amor y la felicidad. Amigos, colegas, vecinos y parientes expresan su amor o cariño con un detalle o presente.

Además, la fecha se convertido en una excusa para hacer algo diferente o especial: viajes, fiestas, comidas, reuniones, conciertos, y otras experiencias gratificantes, tanto en el entorno personal como en el ambiente empresarial, estudiantil y comunitario.

Pacari, un chocolate con un abanico de significados invita a vivir una experiencia sensorial completa en San Valentín, a través de sus barras de chocolate, pero también a través de su historia como un modelo de negocio reconocido.

Desde su creación, Pacari nace como el sueño de amor de una pareja de emprendedores, Santiago Peralta y Carla Barbotó, que se propusieron que su negocio genere felicidad en todas sus etapas.

Rosas y Chocolate: un regalo especial

Chocolates y rosas son infaltables en estas fechas como las primeras opciones de obsequio. Combinar la experiencia del dulce con la flor inspiró a Pacari a presentar un regalo conmemorativo especial.

A través de un delicado paquete con tres mini-barras de chocolate oscuro con la sutil esencia de la rosa andina, Pacari invita a compartir experiencias y celebrar la amistad, la alegría y el amor, con los cinco sentidos:

Vista: los colores y formas nos invitan a degustar;
Tacto: la textura de la barra hace tangible la experiencia;
Oído: trocear la barra con la mano despierta el interés;
Olfato: el aroma del cacao y la rosa traen memorias de esta fecha;
Gusto: basta dejar que un pequeño trozo se derrita en nuestra boca, con apenas un par de mordiscos, para dejar que los sabores y aromas nos lleven al viaje que queramos realizar.

Para Santiago Peralta, fundador de Pacari, nuestro chocolate “une a la gente”. Empieza en el campo, donde 3.500 agricultores locales, cultivan el cacao y cuidan la biodiversidad con procesos orgánicos y biodinámicos. El resultado es una gama de más de 160 productos saludables, en cada uno hay una invitación sorprendente para experimentar, a través de los aromas nostálgicos de las infusiones, el exuberante sabor de las frutas, entre otros ingredientes.

Sobre Pacari:

Pacari es un chocolate orgánico, único por su proceso de producción sostenible del cacao y otros productos como frutas, hierbas aromáticas, flores y especies, cultivadas bajo procesos orgánicos y biodinámicos, en fincas certificadas.

Su modelo de negocio denominado “del árbol a la barra” cultiva una relación directa con alrededor de 3.500 pequeños agricultores locales, responsables de cuidar la biodiversidad y la calidad de los productos, compromiso que recibe un precio “premium” (casi un 70% más que el valor de mercado).

Está presente en más de 40 destinos alrededor del mundo y ha recibido alrededor de 300 premios a nivel internacional por la calidad y características únicas de sus productos, entre los que destacan: oro, plata y bronce obtenidos en las últimas cinco ediciones de los International Chocolate Awards.